Огюст Гюсто (Auguste Gusteau)
Огюст Гюсто был необычайно талантливым шеф-поваром, который написал бестселлер «Готовить может каждый». Также он открыл ресторан Гюсто, который получил наивысшую оценку ресторанных критиков - 5 звезд. Огюст сам создавал новые рецепты, следуя своему внутреннему чутью и вдохновению. Он стал самым молодым шеф-поваром в истории, чей ресторан получил 5 звезд и считался одним из лучших кулинаров во всем мире.
Но один из самых известных ресторанных критиков Франции, Антуан Эго, оставил о ресторане негативный отзыв, что привело к потере одной из звезд. Это нанесло Огюсту сильный удар и его сердце не выдержало.
Именно Огюст вдохновил Реми следовать за его мечтой и стать настоящим поваром. Это привело к тому, что ресторан Гюсто вернул себе пятую звезду.